大连辽宁新商政助力宣传,大连农产品地理标志“瓦房店黄元帅苹果”,大连商标注册找新商政

2022年06月14

大连辽宁新商政助力宣传,大连农产品地理标志“瓦房店黄元帅苹果”,大连商标注册找新商政



地理标志持有人:瓦房店市许屯镇水果储藏协会

瓦房店黄元帅苹果是辽宁省大连市特产。瓦房店黄元帅苹果为国家农产品地理标志保护产品。

 

瓦房店黄元帅苹果是辽宁省大连市瓦房店市的特产。瓦房店黄元帅苹果具有皮薄光滑、肉质细腻、果汁多、酸甜适口、芳香味浓等特征。瓦房店黄元帅苹果为国家农产品地理标志保护产品。

 

瓦房店市地处辽东半岛西侧,属温带大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,光照充足,雨量适中,果树生长条件得天独厚,具有百余年的苹果生产历史,果品以个大、皮薄、色艳、味美、耐贮运、货架期长等无与伦比的品质,名扬国内外市场,深受广大消费者的青睐。农村人均水果纯收入2000余元,占农民总收入25%左右。1986年被国家确定为全国果品生产基地;2006年被中国果品流通协会评为中国优质果品基地重点县(市),次年又被评为中国苹果20强县(市)。是闻名全国的“苹果之乡”。

 

金冠苹果,又名金帅,黄元帅,黄香蕉,华珍苹果。黄元帅,属于大型果,一般单果重量可达200-350g,未成熟的果品呈绿色,成熟的果品果面金黄色有红晕,有小斑点,很小的哦。果肉黄色,多汁,甜脆可口。黄元帅苹果,经省上有关部门鉴定测试,果实可溶性固形物含量14.8%,有机酸含量0.43%,硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有:果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。

 

2014年,瓦房店市许屯镇水果储藏协会申报的“瓦房店黄元帅苹果”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

 

地域范围

瓦房店市位于辽东半岛中西部,地处北纬39°20′~40°07′,东经121°13′~122°16′。东临普兰店,西濒渤海,南与金州区隔海相望,北与盖州市接壤。市区北距沈阳292公里,南距大连104公里。全市总面积3830.50平方公里,辖9个街道(文兰街道、共济街道、铁东街道、岭东街道、祝华街道、岗店街道、新华街道、太阳街道、九龙街道)、11个镇(复州城镇、松树镇、得利寺镇、万家岭镇、许屯镇、永宁镇、谢屯镇、老虎屯镇、红沿河镇、李官镇、仙浴湾镇)、6个乡(土城乡、闫店乡、西阳乡、泡崖乡、驼山乡、赵屯乡)、2个民族乡(杨家满族乡、三台满族乡)、4个新区(大连瓦房店沿海经济区、大连瓦房店太平湾临港经济区、大连瓦房店红沿河核电循环经济区、大连龙门汤旅游度假区)。 根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》及瓦房店黄元帅苹果独特品质形成的产地环境,适宜瓦房店黄元帅苹果生长区域主要地处在北纬39°20′~40°07′,东经121°13′~122°16′。其界定的边界四至为:东至万家岭镇慕屯,西至谢屯镇井口村,南至谢屯镇山前屯,北至李官镇矿洞山村。瓦房店黄元帅苹果面积5.8万亩,产量11万吨。

 

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:黄元帅苹果为大型果,平均单果重180克,最大单果重可达280克以上。果实多为圆锥形,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓。尊萼中深,较广而缓。果皮细腻而光滑。成熟果面呈黄色,阳面带有红晕,皮薄肉脆。 (2)内在品质指标:果肉黄白色,肉质细腻,松脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质乘上。果实可溶性固形物含量为11.9%~13.4%,酸含量为4.1~4.5g/kg,果实硬度6.5~7.9×105,维生素C为2.0~2.10mg/100g,硒为0.00160~0.00165mg/kg,耐贮运,可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。 (3)安全要求:瓦房店黄元帅应严格按照“瓦房店市绿色黄元帅标准化生产技术规程”进行生产和管理,合理使用农业投入品,严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药,严格执行农药安全件隔期,经农药残毒检测合格方可上市。(农药残留符合GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》)

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